三氯蔗糖
Sucralose
--
56038-13-2
C12H19Cl3O8
397.63
CATO
CCFD200236
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产品属性
(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol
BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N
未列入EINECS名录
白色至类白色结晶性粉末
80~200
220~400
1.45
1.540
>180 (不易燃)
易溶于水,可溶于甲醇、乙醇等极性有机溶剂
极低 (不易挥发)
-1.5
~7.0 (中性)
未查询到MDL号
2932190002
C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CCl)O)O)CCl)O)O)Cl)O
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